Name: Citroen-maanzaadcake
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 10 stukken
Cuisine: Verenigd Koninkrijk
Ingredients: 200 g boter; 200 g suiker; 3 eieren; 200 g bloem; 2 tl bakpoeder; 2 el maanzaad; 2 citroenen; 80 g poedersuiker

Fris, boterig en precies stevig genoeg, met een dun citroenglazuur dat in de kruim trekt.

Nog geen beoordelingen

#citroen#makkelijk#vegetarisch

Totale tijd1u 15m

Aantal10 stukken

Oven170°C · 338°F

BakvormCakevorm · 25 cm

Niveau

Voorbereiden 20 minBaktijd 45 minKoeltijd 10 min

CRCakeora redactie

BOODSCHAPPENLIJST

Ingrediënten

Pas de hoeveelheden aan en vink af terwijl je alles klaarzet.

Bereken voor10 stukken

200 g boter
200 g suiker
3 eieren
200 g bloem
2 tl bakpoeder
2 el maanzaad
2 citroenen
80 g poedersuiker

VOOR JE BEGINT

Klaar vóór je mengt

Verwarm voor op 170°C · 338°F

Zet klaar: Cakevorm · 25 cm

BEREIDING

Zo maak je het

01
STAP 1
Klaar
Verwarm de oven voor op 170 °C en bekleed de cakevorm.
02
STAP 2
Klaar
Klop boter en suiker romig en meng de eieren er één voor één door.
03
STAP 3
Klaar
Spatel bloem, bakpoeder, maanzaad en rasp van één citroen door het beslag.
04
STAP 4
Klaar
Bak 45 minuten en laat 10 minuten in de vorm afkoelen.
05
STAP 5
Klaar
Meng poedersuiker met citroensap en verdeel het glazuur over de nog lauwwarme cake.

BAKDETAILS

Tijd, hitte en materiaal

Voorbereiden20 min

Baktijd45 min

MEER OM TE ONTDEKKEN

Ook lekker om te bakken

Cakes

Nieuw50 min

Plaatcake met bosbessen en frambozen

Met dank aan Rudolph heb ik dit heerlijke recept van plaatcake met bosbessen en frambozen voor jullie. Klein kunstje om te maken met groots effect!

English

Makkelijk

Koeltijd10 min

Oventemperatuur170°C · 338°F

BakvormCakevorm · 25 cm

BakmethodeOven

BEWAREN & SERVEREN

Praktische informatie

Bewaren

3 dagen luchtdicht op kamertemperatuur.

ALLERGENEN

Gluten · Melk · Ei

Controleer bij allergieën altijd zelf de productetiketten.

GEEN INGREDIËNT IN HUIS?

Handige vervangers

Boter+

Probeer: Margarine · Neutrale olie — als het recept olie toelaat.

Ei+

Probeer: Gemalen lijnzaad — 1 el met 3 el water per ei · Appelmoes — ongezoet, alleen in geschikt cakebeslag.

Vervangers kunnen smaak, structuur of rijzing veranderen. Controleer bij allergieën altijd zelf het etiket.

COMMUNITY

Baksels, beoordelingen & tips

Nog geen beoordelingen

GEBAKKEN DOOR DE COMMUNITY

Laat jouw baksel zien

Heb je dit recept gemaakt? Plaats je foto. De goedgekeurde foto met de meeste hartjes wordt automatisch de hoofdfoto.

Ik heb het gemaakt — foto plaatsen+

Kleine toelichting (optioneel) Ik heb het gemaakt — foto plaatsen

Nog geen goedgekeurde bakfoto’s. Misschien wordt jouw resultaat de eerste hoofdfoto.

Bakfoto’s kunnen al bij elk recept. Reacties en beoordelingen worden actief zodra dit recept ook in je Cakeora-database is opgeslagen.

Cakes

Nieuw50 min

Aardbeiencake met citroen en zure room

Deze heerlijke aardbeiencake is het perfecte nagerecht voor de lente en zomer. Boordevol aardbeien en lekker fris door de citroen en zure room.

Cheesecake met aardbeien, frambozen en citroen

Cakes

Nieuw115 min

Cheesecake met aardbeien, frambozen en citroen

Deze prachtige cheesecake met aardbeien, frambozen en citroen is heel makkelijk om te maken en een echte traktatie voor een feestelijk moment.